Za ovo lagano letnje jelo koje ne zahteva previše vremena potrebno vam je sledeće:
Potrebno*
6 većih i čvrstih paradajza
2 jaja
200g mocarela sira ali može i neki drugi tvrđi
peršun, so, beli luk u prahu, biber po ukusu
Priprema*
Odsecite vrh paradajza i kašičicom izvadite unutrašnjost. Izlupajte jaje pa pomešajte sa sirom i začinima. Napunite unutrašnjost paradajza ovom smešom i stavite u rernu da se zapeče na 180C oko pola sata. Možete jesti kao glavno jelo ili kao prilog.